Главный принцип питания актрисы — разумное ограничение в еде. Перечитав множество книг о правильном питании, изучив множество новых теорий, она пришла к выводу, что, по сути, в этом нет ничего нового. Немного ограничь себя в еде, исключи жирное, жареное, соленое и острое — вот и весь секрет.
Никто не говорит о голодовках, просто продуманный рацион без излишеств. Актриса питается довольно скромно, в последние годы она вовсе отказалась от жирного мяса и рыбы, оставив в рационе курицу. Постоянно употребляет творог как источник калия. К тому же каждое утро обязательно пьет свежевыжатый сок из моркови, яблок и свеклы. Элина Авраамовна говорит: «Я вообще против изнурения себя голодом. Ничего хорошего, кроме развития злобного характера, из этого не получится».
Все эти правила помогают ей держать свое тело в тонусе, поддерживать здоровье в отменном состоянии. Но что же помогает ей справляться с морщинами? Только ли в генетике дело?
Актриса рассказа одну историю: «Когда мне было 29 лет, супруга нашего консула в Бонне отозвала меня в сторонку и сказала: “Я очень хочу, чтобы вы сохранили свою внешность”. И дала мне несколько советов, которым я стала следовать.
С того времени, чтобы не образовывались морщины, я на ночь фиксировала кожу лица эластичными бинтами: один бинт поперек лба, другой — от подбородка до макушки. На глаза обязательно темная повязка. На область горла еще одна повязка из красной ткани — это чтобы сохранить мелодичный тембр голоса. И так каждый вечер…»
