Регулирует уровень сахара в крови
Да-да, яблочный уксус способен нормализовать уровень сахара в крови. Как оказалось, в этом простом продукте содержится кислота, которая замедляет попадание сложных углеводов в кровоток. К тому же натуральный яблочный уксус способствует расщеплению сложных углеводов и полиненасыщенных жирных кислот, являясь действенным продуктом для снижения веса.
Поддерживает здоровье сердца
Яблочный уксус способен снижать уровень холестерина в крови, а также поддерживать нормальное кровяное давление, что немаловажно для людей зрелого возраста. К тому же яблочный уксус — богатейший источник калия, в котором так нуждается сердечная мышца.