Как приготовить домашний квас

356

Квас — исконно русский напиток. Правда, в древней Руси делался он на природных дрожжах, а солоде. Но суть и польза этого напитка не изменились — квас, перебродивши, настоявшись, накопив необходимую микробную микрофлору – становится просто кладезем витаминов и микроэлементов. Особенно много в нем витаминов группы В. И еще квас полезен тем, что он значительно сокращает количество недружественной человеческому кишечнику флоры, которая возникает из-за употребления антибиотиков, и ведет к гниению и брожению.

Квас – поможет о семи недуг, как говорится. В ролике – пошаговое приготовление домашнего кваса. Совсем несложно. Попробуйте!

Ещё больше рецептов вы можете посмотреть здесь