Я завернул молотую печень в пленку и оставил в холодильнике. Через час вся семья…

1542

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,2 кг говяжьей печени

200 г молока

2 луковицы

2 крупных моркови

150–200 г сливочного масла

1 красный перец

3 зубчика чеснока

лавровый лист

соль, черный перец, молотый лавровый лист по вкусу

пучок укропа

2 ст. л. растительного масла

Продолжение на странице 3: