Пирожное «Картошка» по ГОСТу

343

Классический рецепт приготовления знаменитого пирожного. Такая Картошка не отличается по вкусу от той, которую продавали в кулинарии и буфетах в Советском Союзе. В 100 г — 390 ккал.

Ингредиенты:
бисквит:
яйца куриные — 3 штуки
сахар — 90 г
мука -75 г
крахмал — 15 г
крем:
масло сливочное — 130 г
сахарная пудра — 50 г
сгущенное молоко — 80 мл
коньяк — 1 столовая ложка
посыпка:
какао — 2 столовых ложки
сахарная пудра — 2 столовых ложки

Ещё больше интересных рецептов вы можете посмотреть здесь

Загрузка...
ПОДЕЛИТЬСЯ