Пока готовлю ужин, общаюсь с младшими детьми. Я не любитель сложных блюд – на них нужно тратить много времени, которого у меня нет. Поэтому непосредственно на готовку я трачу буквально 10-15 минут. Как? Все просто: моем и режем овощи, добавляем специи, солим, кладем все это в духовку, ставим на таймер и все! Таким образом, пока блюдо готовится, у меня есть еще 30-40 минут, чтобы побыть с малышами.
Так же быстро можно приготовить овощи с крупой, творожную запеканку и т.п. Большой плюс еще в том, что у старших завтрак и обед в школе, а у младших завтрак, обед и полдник в детском садике – так что все они приходят уже достаточно сытые.
На уборку становись!
В 19:10 приходят домой старшие дети, начинается подготовка к ужину и небольшая уборка. У каждого из ребят есть своя зона, которую он приводит в порядок где-то 15-20 минут. У старшего сына Володи – это кухня, у 10-летнего Васи – большая комната, у 9-летнего Сережи – маленькая комната, у 7-летней дочки Веры – коридор, у 5-летнего Коленьки – ванна (там совсем немного: расставить все аккуратно на полочке и протереть ее) – то есть зоны упрощаются по возрасту.
Если говорить о чистоте в целом, то у каждой хозяйки свой показатель того, что значит «дома убрано». У меня – это когда нигде ничего не валяется, пол и посуда вымыты. Все. Для некоторых же чистота – это когда натерты, налакированы все возможные поверхности, расставлены статуэтки в определенном порядке и так далее.
У меня в квартире все максимально просто. В шкафах – прозрачные коробки, в которых по типу рассортированы игрушки: машинки, куклы и так далее. На полках – только книги, ничего дизайнерского у нас нет, все лаконично, потому что любое украшательство – кружевные салфеточки или статуэтки – это пыль и дополнительное время на уборку.
Ужин: время для семьи
На ужин у нас тратится около получаса. Вместе с уборкой получается где-то до 20:00 вечера. В это время мы обычно обсуждаем, как прошел день, что было трудного, веселого, у кого как с друзьями – то есть происходит такое живое общение, когда каждый может поделиться всем, чем захочет.
С мытьем посуды у нас никогда не возникает споров, так как есть посудомоечная машина. Она не возмущается и всегда согласна помыть тарелки и кастрюли.
Мужское воспитание
Муж – надо отдать ему должное – мне во всем помогает. С тех пор как у нас появились дети, он всегда был со мной на равных. Поскольку у нас в семье шесть мальчиков, то его роль очень важна. Ребята с папой и паяют, и что-то строят, он их обучает премудростям работы с компьютером, они даже готовят вместе. Однажды наш папа нашел рецепт лазаньи и предложил детям вместе ее приготовить. Получилось очень вкусно! С тех пор домашняя лазанья – это исключительно «мужское» блюдо, как, впрочем, и блины-оладушки.
Время перед сном: индивидуальное общение и умные вопросы
После 20:00 начинается подготовка ко сну у детей. Младшим мы помогаем мыться, старшие сами идут в душ, разбирают кровати. Также в это время мы общаемся с каждым ребенком индивидуально, чтобы он чувствовал себя не одним из многих, а уникальным и единственным.
Продолжение на странице 3: