Салат из сырой свеклы и капусты
Давно всеми любимый и популярный салат «Щетка». Входящие в его состав овощи очищают организм от шлаков и токсинов, подобно щетке. Поэтому салат заслуженно носит такое название.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 свекла
200 г белокочанной капусты
3 ст. л. льняного масла
1 капуста кольраби
2 яблока
1 ст. л. лимонного сока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Натри на терке кольраби, свеклу и яблоко.
Тонко нашинкуй белокочанную капусту.
Соедини все компоненты и сбрызни лимонным соком.
Добавь масло льна, перемешай и укрась зеленью.
Этот салат поможет избавиться от многих болезней, связанных с проблемами пищеварения. По желанию состав можно менять. Например, заменить кольраби редисом. Так салат станет еще более сочным.