Меню творожной диеты может быть разным. Тут каждый подбирает вариант, который ему нравится больше всего. Важно, чтобы творог был обезжиренным или с жирностью не более 5 %. Нужно помнить: чем больше жирности, тем ниже содержание кальция. Предлагаем несколько вариантов творожной диеты.
500 граммов творога и 2 стакана кефира разделить на 5 равных частей и употребить в течение дня за 5 приемов пищи.
Можно брать меньше творога — около 400 граммов, но увеличить объем кефира до 1 литра.
Если отказаться от кефира, но добавить в рацион пищевые отруби, то на такой диете можно продержаться около 6–7 дней. За каждый из четырех приемов пищи в день следует употреблять 100 граммов творога и 1–2 чайных ложек пищевых отрубей.
