Надоели однообразные завтраки? Ловите идею! Все, что понадобится для приготовления этого блюда, скорее всего, найдется в вашем холодильнике. А завтрак будет готов за считанные минуты!
Вам понадобится на 4 порции:
- 4 булочки (зерновые, ржаные или самые обыкновенные)
- 4 ст.л. сливок
- 4 ст.л. натертого твердого сыра
- Соль и свежемолотый черный перец
- Нагрейте духовку до 160 С. Срежьте верхушки с булочек, извлеките часть мякиша, чтобы внутрь поместилось целое сырое яйцо.
- В каждую булку выложите разбейте яйцо, влейте по 1 ст.л. сливок, посыпьте 1 ст.л. натертого сыра, хорошенько посолите и поперчите. Накройте будочки срезанными верхушками, переместите их на противень и поставьте запекаться на 15 минут. Яичный белок внутри булки должен успеть «схватиться», а желток – остаться полужидким.
