Сейчас гриб, или комбучу, разводят и продают по всему миру. По данным консалтинговых компаний, с 2016 года общемировые продажи комбучи достигли 1,06 миллиарда долларов. А к 2022 году эта цифра вырастет до 2,5 миллиарда!
Но наиболее активно растет рынок комбучи в США. За 2017 год рост рынка составил больше 37 %. За это же время прибыль компании Coca-Cola упала на 80 %! Так, что самое время выплюнуть колу и начать пить чайный гриб.
В Европе напиток из чайного гриба продается в сетях здорового питания, и там этот продукт один из самых востребованных. Например, известный британский актер Орландо Блум, сыгравший во «Властелине колец» и «Пиратах Карибского моря», предпочитает его остальным напиткам.
В состав чайного гриба входят полезные для человека витамины, кислоты, ферменты. Его активно используют при болезнях почек, печени, желудка и мочевого пузыря. Чайный гриб также поможет похудеть, ведь нормализация работы желудка играет огромную роль в процессе похудения!
