Как пить куркуму для здоровья
Куркума обильно используется почти во всех индийских блюдах. Возможно, именно поэтому в Индии одни из самых низких показателей заболеваемости раком легких, толстой кишки, простаты и молочной железы.
Наши кулинарные традиции не позволяют употреблять в пищу достаточно куркумы, чтобы оценить на себе все ее целебные свойства. Поэтому проще будет употреблять куркуму в составе простого напитка:
Ингредиенты
0,5 ч. л. куркумы
1 ст. теплой воды
1 ч. л. сливочного масла
щепотка молотого черного перца
