Домашняя буженина — великолепная альтернатива покупной колбасе: она сочная, ароматная, сохранившая все питательные вещества — очень полезная!
И главное — вы точно знаете, что она сделана из мяса, и в ней нет ни грамма консервантов.
Ингредиенты: 1 кг мяса, специи для мяса: 2-3 ч.л. соли, 2 шт лавр. Листа, 3-4 зуб. Чеснока,1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, перец душ. горошком и вода для маринования
Эту вкуснятину в первую очередь оценят дети, ведь она не жирная, и в ней много железа и белка, что так важно для детского организма.
Смотрим , учимся, готовим — это очень просто! И радуем домашних.
видео смотрите на следующей странице
___________________________________________________