7. Выпекай корж в духовке 15–30 минут, зависит от толщины теста в форме. Не пересуши!
8. Когда корж будет готов, переложи его на сухое полотенце и дай остыть в течение 30–40 минут.
9. Тем временем приготовь начинку. Смешай творог с рубленой зеленью, чесноком, пропущенным через пресс, и солью. Теоретически начинку можешь использовать любую.
10. Остывший корж аккуратно отдели от пергамента и выложи на него начинку.