ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Хорошо помой картошку, чистить ее не надо. Обрежь все глазки и сделай по краям надсечки, чтобы картофелины плотнее прилегали к кускам сала.
Нарежь сало на небольшие кусочки. Их должно быть немного больше, чем картофелин.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Хорошо помой картошку, чистить ее не надо. Обрежь все глазки и сделай по краям надсечки, чтобы картофелины плотнее прилегали к кускам сала.
Нарежь сало на небольшие кусочки. Их должно быть немного больше, чем картофелин.