Возьми четыре средние головки чеснока, раздели их на зубчики и очисти.
Четыре крепких спелых лимона тщательно вымой и нарежь произвольными кусками (кожуру снимать не нужно).
Затем подготовленные лимоны и чеснок нужно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до однородной кашицы.
Переложи лимонно-чесночную смесь в трехлитровую банку, залей теплой водой, закрой крышкой и поставь в темное место на три дня.
Каждый день перемешивай содержимое банки.