Круассаны (croissant) — знаменитая французская выпечка из слоеного дрожжевого теста.
В 100 г — 345 ккал.
Ингредиенты:
мука пшеничная — 420 г
молоко — 250 мл
дрожжи прессованные — 20 г
сахар — 45 г
соль — 10 г
масло сливочное 82 % — 220 г
яйцо для смазывания
Выпекать при температуре 200 С — 15 минут,
снизить температуру до 190 С и продолжить выпекание —
10 минут.
«СПАСИБО МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ. »
Ещё больше интересных рецептов вы можете посмотреть здесь
