Масленица на носу, пора бы уже задуматься о том, какие блинчики готовить. Конечно же, можно не отступать от классики и приготовить обычные, но почему бы не поэкспериментировать?
Мы предлагаем тебе 5 самых лучших рецептов, чтобы приготовить необычные блины. Все будут в восторге, обещаем!
Как приготовить вкусные блины
Ажурные блины
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 мл молока
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
мука
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для начала замеси тесто. Взбей яйца, добавь туда соль, молоко, растительное масло. Понемногу добавляй муку, тщательно помешивая. Тесто должно получиться жидким и без комков.
Теперь главная загвоздка, чтобы блины получились ажурными. Возьми бутылку с дозатором или сделай отверстие в крышке обычной бутылки. Налей тесто в бутылку. Выпекать блины нужно на сухой сковородке, делая бутылкой ажурную сетку.
Блинчики готовы. Начинка может быть самая разнообразная. Например, можно выложить на блины лист салата и намазать сырной начинкой. В целом, экспериментируй!
