Юлия Высоцкая – Гаспачо

278

Гаспачо относится к категории холодных супов. В его основе – помидоры.

В вечнохолодной России этот испанский суп готовят не часто, разве что летом, под настроение.

Мы чаще мерзнем, поэтому популярность Гаспачо не велика.

Но – жаркое лето на носу, поэтому рецепт пригодится в случае необходимости разнообразить стол на предмет холодных блюд – в жару – самое то!

Смотрим, как быстро и красиво делает Юлия этот экзотический для России супец.

Ещё больше интересных рецептов вы можете посмотреть здесь